主料:
粉丝,
两把,
黄瓜,
半根,
胡萝卜适量,
蒜末适量,
小米椒,
两根
辅料:
油适量,
盐适量,
糖适量,
蚝油适量,
生抽适量,
香醋适量胡萝卜拌粉丝的做法步骤
1.粉丝取出备用。
2.用开水泡发。
3.泡发后冲凉用剪刀??剪一下。
4.黄瓜胡萝卜洗净备用,胡萝卜和黄瓜比个头呢。
5.胡萝卜切丝焯水。
6.胡萝卜盛出,黄瓜改刀。
7.三者放入一起,调料汁碗(盐,生抽,糖,醋,蚝油,清水,蒜末,小米椒)。
8.锅中入油,八成热倒入料汁,激出香味即可。
9.淋入菜上,拌匀即可享用。
10.美美的小菜来喽。
11.酸辣解腻,超级棒。
12.成品图!
小窍门&温馨提示
料汁激出香味,能给小菜添彩!家庭做法,祝您愉快!
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 粉丝
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